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COSORIノンフライヤー（TurboBlaze CAF-DC601／6.0L）を実際に使ってみたレビューです。DCモーター搭載でどこまで実用的なのか、10種類の調理モードで何が作れるのか、そして日本の家庭でどう活躍するのかを、体験ベースでまとめました。
目次
- 結論：COSORIノンフライヤーはこんな人におすすめ
- COSORIノンフライヤー6Lの基本スペック
- 実際に使って良かった点
- 唐揚げパーティーで実感した一番のメリット
- COSORIノンフライヤーで作れる料理（10モード別）
- 日本の暮らしで活躍する場面
- 購入前に知っておきたいこと
- よくある質問
- まとめ
1. 結論：COSORIノンフライヤーはこんな人におすすめ
- 揚げ物を作る回数が多く、油はねと後片付けの手間を減らしたい人に向いている
- 3〜5人分をまとめて調理したい家庭、週末に人を招く機会がある家庭に特に相性が良い
- 逆に、置き場所に余裕がない一人暮らしには、6Lサイズはやや大きく感じられる可能性がある
2. COSORIノンフライヤー6Lの基本スペック
COSORIノンフライヤーの基本スペックは以下の通りです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | COSORI TurboBlaze CAF-DC601（COSORI DCモーター搭載 ノンフライヤー） |
| 容量 | 6.0L |
| サイズ | 約30×30×40cm（販売ページにより36.5×30×30.2cmとの表記もあり） |
| 重量 | 約5.2kg |
| 消費電力 | 1,500W（AC100V） |
| 温度調整幅 | 30℃〜230℃ |
| タイマー | 1分〜24時間（モードにより上限が異なる） |
| 調理モード数 | 9+1（合計10モード） |
| モーター | DCモーター搭載（従来モーター比で約38%の効率向上をうたう） |
| オイルカット率 | 最大95%カット（揚げ油を使わない調理が可能） |
| お手入れ | パーツは食洗機対応 |
| 安全機能 | 自動電源オフ、PSE認証取得済み |
| 付属品 | レシピブック（Nadiaとのコラボレシピ100点以上収録） |
| 保証 | メーカー保証2年（サポート対応あり） |
| 参考価格 | 19,800円前後〜22,880円（クーポン適用の有無や時期により変動） |
| 評価 | 楽天市場のショップレビューで4.7点台、300件以上の評価が集まっている（2026年9月時点） |
※価格・在庫・クーポン内容は変動するため、購入前に商品ページで最新情報を確認してください。
3. 実際に使って良かった点
COSORIノンフライヤーを使って感じたメリットを、多い順ではなく気づいた順に並べます。
① 油を使わなくても揚げ物らしい仕上がりになる 表面はカリッと、中はジューシー。から揚げやフライドポテトでも「揚げていないのに揚げ物」という食感が出ます。
② 6Lという容量が想像より圧迫感がない 数字だけ見ると大きく感じますが、実際に置いてみると設置面積は炊飯器＋α程度。バスケットの中は、具材を重ねずに家族2〜3人分をしっかり並べられる広さです。
③ 10モードあるので「迷わず選べる」 エアフライ、ロースト、グリル、冷凍食品、再加熱、ベイク、ドライ（乾燥）、発酵、予熱、保温という構成で、温度と時間の目安が自動で設定されるため、料理初心者でも操作に迷いにくい設計です。
④ 後片付けが圧倒的にラク 揚げ油を使わないので、油の処理・油はねの掃除・換気の心配がほぼありません。パーツは食洗機で洗えるのもポイントです。
⑤ 消音性が思ったより高い 調理家電はモーター音が気になりがちですが、DCモーター搭載モデルは動作音が控えめで、キッチンとリビングが近い間取りでも会話の邪魔になりにくい印象です。
⑥ レシピブックがそのまま使える Nadiaとのコラボレシピが100点以上付属しており、「今日何を作るか」を考える負担が減ります。
⑦ 発酵モードでパン作りにも対応 30〜45℃・最長12時間まで設定できる発酵（PROOF）モードがあり、パン生地の一次発酵をオーブンとは別に任せられます。
4. 唐揚げパーティーで実感した一番のメリット
上記の中で、実際の使用シーンで一番効果を感じたのは**「大人数分の揚げ物を、油はねの後片付けなしで一度に作れること」**でした。
先日、友人夫婦と子ども2人を自宅に招いた週末の食事で、から揚げを人数分（合計8〜9人前）用意する必要がありました。従来のフライパン調理だと、油を張って揚げて、油はねを拭いて、油を処理して……という工程だけで小一時間かかっていました。
このときは下味をつけた鶏もも肉をバスケットに並べ、エアフライモード（180℃前後・約18〜20分）で調理。バスケットの広さのおかげで一度に家族分に近い量を並べられ、途中でバスケットを1回振るだけで、揚げムラもほぼ気になりませんでした。
何より助かったのは、調理が終わったあとキッチンの壁や床に油はねの跡がまったくなかったことです。子ども連れの来客だったこともあり、揚げ物中にコンロから目を離せない状況が続くのは避けたかったのですが、タイマーが切れるまで別の副菜の準備に集中できたのも大きなメリットでした。「揚げ物のホスト役をしながら、他の作業もできる」という余裕は、実際に人を招いてみて初めて実感した価値でした。
5. COSORIノンフライヤーで作れる料理（10モード別）
COSORIノンフライヤーは10種類のモードごとに得意な調理が分かれています。
| モード | 温度目安 | 時間目安 | 向いている料理 |
|---|---|---|---|
| AIR FRY（エアフライ） | 150〜230℃ | 1〜60分 | から揚げ、フライドポテト、天ぷら風の惣菜 |
| ROAST（ロースト） | 175〜230℃ | 1〜60分 | 丸鶏、ローストチキン、ローストビーフ |
| GRILL（グリル） | 220〜230℃ | 1〜30分 | ステーキ、厚切り肉、切り身魚の香ばし焼き |
| FROZEN（冷凍食品） | 150〜230℃ | 1〜30分 | 冷凍から揚げ、冷凍フライ、冷凍ピザ |
| REHEAT（再加熱） | 150〜220℃ | 1〜60分 | 作り置きおかず、惣菜の温め直し |
| BAKE（ベイク） | 125〜205℃ | 1〜60分 | クッキー、マフィン、キッシュなどの焼き菓子 |
| DRY（乾燥） | 35〜95℃ | 15分〜24時間 | ドライフルーツ、干し野菜、自家製ジャーキー |
| PROOF（発酵） | 30〜45℃ | 15分〜12時間 | パン生地の一次発酵 |
| PREHEAT（予熱） | 75〜230℃ | 自動調整 | 各モードの下準備 |
| WARM（保温） | 約75℃ | 1〜60分 | 調理後の保温キープ |
揚げる・焼く・乾燥・発酵・保温という5つの目的をひとつの本体でカバーできるため、揚げ物専用機というより「多機能調理家電」として使う人が多い印象です。
6. 日本の暮らしで活躍する場面
COSORIノンフライヤーは、日本の家庭の生活シーンに当てはめると次のような使い方がしっくりきます。
- お弁当作りの時短：前夜に下味冷凍しておいた唐揚げを、朝はFROZENモードで焼くだけ。フライパンで揚げる時間がそのまま短縮できます
- 週末のホームパーティー：6Lの容量を活かして、から揚げ・フライドポテト・ローストチキンなど複数品を同じ本体で回せます
- ダイエット・体重管理中の食事作り：オイルカット率が高いため、揚げ物の油分を抑えたい人の食事管理に取り入れやすいです
- 子どものおやつ作り：DRYモードでドライフルーツやフルーツチップスを作れば、市販品より添加物を気にせず用意できます
- 自家製パン派の休日：PROOFモードで生地を発酵させてからオーブンで焼く、という2ステップの週末ルーティンに組み込みやすいです
7. 購入前に知っておきたいこと
良い点だけでなく、購入前に把握しておきたい点も正直に挙げておきます。
- 設置スペースは想定より必要：本体サイズは炊飯器より一回り大きいイメージです。置き場所を事前に採寸しておくと安心です
- オイルスプレーは別途用意した方が良い：表面にうっすら油を吹きかけたい場合、専用のオイルスプレーがあると仕上がりが安定します。本体には付属していません
- 一人暮らしにはややオーバースペックな可能性：1〜2人分だけを頻繁に作る場合、6Lの容量を持て余すこともあります。少人数世帯なら、容量違いのモデルも検討候補になります
8. よくある質問
Q1. COSORIノンフライヤーは何人分の調理に向いていますか？ A. バスケットの広さから、3〜5人分の調理に向いています。1〜2人分でも使えますが、容量に余裕があるため大人数向けと言えます。
Q2. 油を全く使わなくても揚げ物になりますか？ A. 油を使わなくても揚げ物に近い食感になりますが、表面に軽く油を吹きかけると、より揚げ物らしい仕上がりになります。
Q3. お手入れは大変ですか？ A. パーツは食洗機に対応しているため、揚げ油を使う調理器具に比べると手入れの負担は小さいです。
Q4. 発酵モードはパン作り以外にも使えますか？ A. 30〜45℃・最長12時間の低温設定が可能なため、パン生地の発酵を中心に活用されています。
Q5. 動作音は気になりますか？ A. DCモーター搭載モデルは、一般的なノンフライヤーに比べて動作音が控えめという印象です。
9. まとめ
COSORIノンフライヤー6Lは、油はねと後片付けの手間を減らしながら、10種類のモードで揚げる・焼く・乾燥・発酵までこなせる調理家電です。特に、家族や来客分をまとめて調理する場面でその容量の強みを実感しやすいモデルでした。
気になった方は、楽天市場でCOSORI TurboBlaze CAF-DC601（COSORIノンフライヤー6L）の商品ページをチェックしてみてください。
